QUESO DE ABADÍA LE POSTEL CURADO 50 % M.G./E.S.
El queso de abadía de Postel es un queso único con un intenso sabor intenso y afrutado, una textura firme pero fundente y presencia de cristales de maduración. Este queso único no sólo tiene un rico sabor, sino también una rica historia. 6 meses de curación. Del encuentro entre los monjes de la Abadía de Postel y un maestro quesero de Flandes nació un queso excepcional. ¡DE LA EXIGENCIA NACE LA EXCELENCIA!
Modos de preparación:
Características:
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Ingredientes:
Sugerencia de uso:
La abadía de Postel es una abadía norbertina, que se encuentra ubicada en el municipio belga de Mol, cercano a la frontera holandesa. Los monjes viven aquí desde 1140. Desde 1947, bajo el impulso del Hermano Norbert, los monjes de la Abadía de Postel elaboran quesos de abadía de gran calidad. Han desarrollado un proceso de elaboración de queso único, estricto y apasionado.
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