SECRETO IBÉRICO CONFITADO

Name: SECRETO IBÉRICO CONFITADO
SKU: 56035
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 56035

Secreto ibérico delicadamente seleccionado que tras añadirle una mezcla de especias de romero, sal y pimienta se cocina a baja temperatura en su propio jugo hasta que se obtiene el punto óptimo de melosidad de la carne. Posteriormente se raciona en envases de 600g y se congela con su propio jugo. Tras descongelar al baño maría y marcar en la sartén durante 5 minutos recomendamos presentar con una salsa a la naranja 56064 o salsa sanfaina 56088 (tomate y verduras) y emplatar.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Envase 600g. Caja 6Ud.

Caducidad:

240 días

Temp. conservacion:

-18ºC/-24ºC

Marca:

CASA WESTFALIA

País:

Ingredientes:

Secreto de cerdo ibérico 99,4%, sal, romero y pimienta.

Sugerencia de uso:

4º GAMA. Descongelar en refrigeración o al baño maría dentro de la misma bolsa y posteriormente dorar en sartén por ambos lados durante 5 minutos. También es apto para calentar en microondas. Emplatar.