PATATAS DE OLOT
Ref: 56305
Las patatas de Olot son una receta popular y tradicional de la Garrotxa (comarca volcánica de Girona). Están elaboradas con 2 láminas de patata cortadas muy finas, rellenas de carne rustida y rebozadas con clara de huevo.
Muy versátil, acompañar de verduras o ensaladas, solas como entrantes, pinchos, etc.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bolsa 25 unidades x 32 g aprox. Caja 2 bolsas
Caducidad:
340 días
Temp. conservacion:
-18ºC
Marca:
EL SALT DEL SALLENT, S.L. (Nacional)
País:
ESPAÑA
Ingredientes:
Patata rebozada (55%): patata, aceite refinado de girasol, clara de HUEVO pasteurizada, harina de TRIGO y sal. Relleno (45%): carne de cerdo (47%), carn de vacuno (19%), patata, cebolla, zanahoria, tomate, vino rancio, aceite refinado de girasol, ajo, sal y pimienta negra.
Sugerencia de uso:
En plancha cocinar a fuego lento durante 5 minutos. En freidora a 180ºC durante 3 minutos. En horno calentado previamente a 200º C colocar las patatas en una bandeja y hornear durante 5 minutos.







