CROQUETAS COSTILLA VACA VIEJA y CECINA.
Esta croqueta destaca por la calidad excepcional de sus ingredientes. La costilla de vaca vieja aporta un sabor intenso y jugoso, mientras que la cecina añade un toque ahumado y profundo. Su elaboración artesanal garantiza una textura cremosa por dentro y crujiente por fuera, convirtiéndola en una opción gourmet ideal para diversas propuestas gastronómicas, desde tapas en gastrobares hasta platos en restaurantes de alta cocina. Cada bocado promete una experiencia culinaria única y memorable.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
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Caducidad:
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Ingredientes:
Sugerencia de uso:
Ideal como tapa o entrante, acompañada de vinos o cervezas artesanales. Perfecta para catering y eventos gourmet, o como parte de un plato más elaborado, como sobre un puré o con salsas reducidas. Preparación: Abrir el envase 10 minutos antes de freír y dejar reposar en papel absorbente.Calentar el aceite a 170-180ºC. Freír a fuego vivo durante 2-2,5 minutos. Dejar reposar en un entorno caliente unos minutos antes de servir.
