QUESO DE OVEJA CURADO A LA TRUFA BLANCA (50% M.G./E.S.)

Name: QUESO DE OVEJA CURADO A LA TRUFA BLANCA (50% M.G./E.S.)
SKU: 9376
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 9376

Queso curado de leche de oveja con trufa blanca. Color amarillo pálido con vetas beige de trufa y consistencia dura. Un queso con personalidad, elegante en apariencia y rico en matices, de sabor pronunciado. El queso de siempre con la trufa blanca genera el equilibrio perfecto. La trufa se abre camino en su interior, con una imagen imponente y que lo transforma en un verdadero diamante quesero. 5 – 6 meses curación. Corteza NO comestible.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Pieza 3,20 kg aprox. Caja 1 pieza.

Caducidad:

240 días

Temp. conservacion:

+3ºC/+6ºC

Marca:

VEGA GOURMET (Nacional)

País:

ESPAÑA

Ingredientes:

LECHE pasteurizada de oveja, 3% pasta de trufa blanca, ((Champiñones (Agaricus bisporus), Champiñón Porcino (Boletus edulis y grupo relativo), aceite refinado de girasol, trufa blanca 12% (Tuber Albidum Pico), sal, pimienta, azúcar, caldo granulado (sal marina, azúcar moreno, extracto de especias, azúcar caramelizado, maltodextrina, cúrcuma), aroma natural de trufa blanca, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico), sal, cuajo, conservador: Lisozima (derivado del HUEVO), fermentos lácteos .En corteza: conservador; natamicina. CORTEZA NO COMESTIBLE.

Sugerencia de uso: