VIRUTAS de GRANA PADANO Min. 32% M.G/E.S.
Ref: 9414
Queso de pasta dura y granulosa, frágil y quebradiza, curado a maduración lenta, producido con leche de vaca de primera calidad. De color amarillo paja y olor agradable y fuerte. Su nombre nos revela su zona de producción: el corazón de la Pianura Padana y los valles de los ríos que la cruzan. Se elabora desde hace más de 700 años con la técnica de los «casari» (queseros). Queso con D.O.P. Procedente de Italia. 14 – 18 meses de curación.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bandeja 100 g. Caja 16 bandejas.
Caducidad:
60 días
Temp. conservacion:
+4 / +8 ºC
Marca:
GRAN DUCA (Italia)
País:
ITALIA
Ingredientes:
LECHE, sal, cuajo, conservador: lisozima de HUEVO.
Sugerencia de uso:
Ideal para ensaladas, pizza o carpaccio. Es un queso gustoso, rico en proteínas y vitaminas. Está indicado en dietas de deportistas o para todo aquél que tenga problemas de digestión. Acompañar con vino tinto.
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