QUESO LANDANA AZUL DE CABRA 50 % M.G./E.S
Ref: 30310
Queso azul de leche de cabra semicurado. La unión del Penicillium Roqueforti y el Gouda creó una mezcla que combina la textura suave y mantecosa del Gouda con los sabores picantes y atrevidos del queso azul. Esta receta única aporta lo mejor de ambos mundos en las tablas de quesos. Curación en estantes de madera durante 1,5 meses en almacenes de queso situados en el Verde Corazón de Holanda. La corteza NO es comestible.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Pieza 3,5 kg aprox. que incluye etiquetas para porcionar. Caja 1 pieza.
Caducidad:
60 días
Temp. conservacion:
2ºC / +10ºC
Marca:
LANDANA (Paises Bajos)
País:
PAÍSES BAJOS (parte europea)
Ingredientes:
LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo vegetal, cultivo iniciador, penecillium roqueforti.
Sugerencia de uso:
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