FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT

Name: FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT
SKU: 31698
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 31698

Foie gras de pato entero mi-cuit, elaborado con hígado de pato cebado y elaborado a partir de uno o varios lóbulos de foie gras entero, utilizando solo los mejores hígados frescos. Cocción lenta, lo que le aporta todavía más sabor. Origen Francia con patos criados en Francia.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Tarrina trapecio 1 kg. Caja 1 tarrina. 20 / 24 RACIONES.

Caducidad:

120 días

Temp. conservacion:

+3ºC/+6ºC

Marca:

CLOS SAINT SOZY (Francia)

País:

FRANCIA

Ingredientes:

Foie gras de pato, sal, pimienta, conservador: nitrito sódico, antioxidante ácido ascórbico.

Sugerencia de uso:

Sacar del frigorífico 15 minutos antes de servir. Sacar de la terrine efectuando ligera presion a los laterales y cortar con un cuchillo con la hoja templada. Le recomendamos servir con un poco de sal de Guérande y acompañado de nuestro confit de higos o cebolla.