PATÉ FORESTIER CON CHAMPIÑONES Y SETAS CÈPES

Name: PATÉ FORESTIER CON CHAMPIÑONES Y SETAS CÈPES
SKU: 32472
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 32472

Mousse de hígado de ave con hígado de cerdo, setas y hongos, envuelta en una capa de grasa amarilla.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Pieza 2 kg sobre plato redondo negro. Caja 1 pieza.

Caducidad:

40 días

Temp. conservacion:

0-4 ºC

Marca:

DOMAINE de BEAUVOIR (Francia)

País:

FRANCIA

Ingredientes:

Grasa de cerdo, hígado de ave 23% (hígado de pollo 16%, hígado de pavo 7%), agua, grasa de pollo, setas 4.5% (Boletus Amarillo, hongos ostra, setas negras y hongos), almidón de maíz, Hongos rehidratados 2%, acidulantes: E326 E261, dextrosa de TRIGO, sal, Armañac, almidón modificado de patata, harina de arroz, proteina de guisante, sal, aromas, plantas aromáticas, especias, antioxidantes: E301 E300, coñac, conservante : nitrito de sodio. Carnes origen Francia, UE. Decoración: grasa de ave, emulgentes : E471 E472b, colorante : luteína, gelificante: E415, pan ázimo (almidón de maíz, fécula de patata, émulgente: lecitina de girasol, colorante: E172, acidulantes: E330). Puede contener trazas de : GLUTEN, HUEVO, PESCADO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA Y SULFITOS.

Sugerencia de uso:

Ideal para tablas de patés. Le recomendamos acompañarlo con nuestro confit de higos.