SCARLET: WHITE STILTON DOP CON ARÁNDANOS ROJOS 49% M.G./E.S.
Ref: 39649
Queso White Stilton DOP elaborado con leche de vaca de origen local, con trocitos de arándanos rojos que le aportan un rico sabor afrutado. El queso en Inglaterra se conoce con el nombre de SCARLET (nombre registrado) por sus colores rojos. De textura semi-tierna desmenuzable y con un sabor muy fresco. Apto para vegetarianos. Curación 3 semanas. Procedente de Inglaterra.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Media pieza de 1,15 kg aprox. Caja 2 medias piezas.
Caducidad:
90 días
Temp. conservacion:
0ºC / 5ºC
Marca:
CLAWSON (Reino Unido)
País:
Ingredientes:
Stilton blanco (LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo vegetal, CULTIVOS LÁCTICOS ), arándanos desecados endulzados (10%) (arándanos, azúcar, aceite de girasol), fructosa (2%)
Elaborado en Reino Unido con leche británica. Tiempo de maduración, 3 semanas.
Una vez abierto, ha de conservarse refrigerado y consumirse en el plazo de 3 días.
Sugerencia de uso:
Combina perfectamente con una copa de vino Riesling. Se sugiere servirlo encima de galletas digestivas para potenciar la sensación de sabor dulce del queso.
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