CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Ref: 81672
Deliciosas croquetas de jamón ibérico (12%) y jamón curado (13%) elaboradas de manera artesanal. Se caracteriza por la presencia de trozos de jamón no homogéneos en la bechamel que nos transportan a la autenticas recetas de la abuela. Crujientes por fuera. Sabor garantizado. Piezas de 30g aproximadamente.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bolsa 500g. Caja 3Kg.
Caducidad:
180 días
Temp. conservacion:
-18ºC
Marca:
CLAVO (Nacional)
País:
ESPAÑA
Ingredientes:
Salsa Bechamel (82%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón ibérico (13%) y
jamón curado (12%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252),
antioxidante (E-301, E-331) y maltodextrina), harina de TRIGO, aceite de girasol,
almidón, cebolla, sal y gelificante (E-412)], Cobertura [Pan rallado (harina de
TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)),
agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, PESCADO, APIO,
MOSTAZA y SOJA
Sugerencia de uso:
Freír en abundante aceite muy caliente (175ºC) entre 4 y 4.5 minutos, hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.
