CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

Name: CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
SKU: 81672
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 81672

Deliciosas croquetas de jamón ibérico (12%) y jamón curado (13%) elaboradas de manera artesanal. Se caracteriza por la presencia de trozos de jamón no homogéneos en la bechamel que nos transportan a la autenticas recetas de la abuela. Crujientes por fuera. Sabor garantizado. Piezas de 30g aproximadamente.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Bolsa 500g. Caja 3Kg.

Caducidad:

180 días

Temp. conservacion:

-18ºC

Marca:

CLAVO (Nacional)

País:

ESPAÑA

Ingredientes:

Salsa Bechamel (82%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón ibérico (13%) y jamón curado (12%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301, E-331) y maltodextrina), harina de TRIGO, aceite de girasol, almidón, cebolla, sal y gelificante (E-412)], Cobertura [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO]. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, PESCADO, APIO, MOSTAZA y SOJA

Sugerencia de uso:

Freír en abundante aceite muy caliente (175ºC) entre 4 y 4.5 minutos, hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.