BLUE STILTON 56% M.G./E.S.
Ref: 39633
Queso azul cremoso de leche de vaca semi-duro, con vetas grises / azules radiando des del centro y con una corteza crujiente. Madurado en cuevas durante 2 meses. Queso con denominación de origen. Es el rey de los quesos ingleses. Apto para vegetarianos. Ganador en Julio 2011 de 2 estrellas: en el concurso celebrado en Inglaterra:»Great Taste Award». El nombre «Stilton» proviene del pueblo de Stilton, en el condado de Cambridgeshire. El queso nunca se ha fabricado en Stilton, pero se vendía a los viajeros que iban de Londres a Escocia.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Cuña 150 g. Caja 12 cuñas.
Caducidad:
50 días
Temp. conservacion:
< +5ºC
Marca:
CLAWSON RESERVE (Reino Unido)
País:
REINO UNIDO
Ingredientes:
LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo vegetal, Penicillium roqueforti, fermentos lácticos. Elaborado en Reino Unido con leche británica.
Una vez abierto, ha de conservarse refrigerado y consumir en el plazo de 3 días.
Sugerencia de uso:
Elaborado en Reino Unido con leche británica.
Una vez abierto, ha de conservarse refrigerado y consumirse en el plazo de 3 días.
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