CODILLO ASADO CON HUESO
Ref: 72563
El codillo se somete a un proceso de cocción lento y como resultado se obtiene una carne extremadamente tierna y jugosa. Antes de cocinarlos se sumergen en azúcar caramelizado. Esto no sólo da el color clásico, sino que también ayuda a conseguir una superficie agradable y crujiente cuando se calienta en casa.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Pieza 600 g. Bolsa 1 pieza. Caja 4 bolsas.
Caducidad:
90 días
Temp. conservacion:
max. + 5º C
Marca:
TULIP (Alemania)
País:
ALEMANIA
Ingredientes:
Codillo de cerdo sin corteza y con hueso, sal, especias, jarabe de glucosa, dextrosa, extractos de especias.
Sugerencia de uso:
BARBACOA: Aproximadamente 15-20 minutos por cada lado a fuego indirecto. HORNO: 30-40 min. a 200 °C







