CROQUETAS DE CARNE DE PUCHERO

Name: CROQUETAS DE CARNE DE PUCHERO
SKU: 81673
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 81673

Deliciosas croquetas de cocido (carne de gallo 37% y carne de cerdo 7%) elaboradas de manera artesanal. Croquetas de alta calidad, bechamel muy cremosa, rellena de diferentes tipos de carne de cerdo aderezada con exquisito caldo. Sabor garantizado. Piezas de 30g aproximadamente.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Bolsa 500g. Caja 3Kg.

Caducidad:

180 días

Temp. conservacion:

-18ºC

Marca:

CLAVO (Nacional)

País:

ESPAÑA

Ingredientes:

Salsa Bechamel (90%) [Agua, carne de gallo (20%)*, carne de pollo, (17%)*, harina de TRIGO, carne de cerdo (7%)*, aceite refinado de girasol, cebolla, almidón, jamón y paleta de cerdo (3%)* (jamón de cerdo (50%), paleta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, aroma, corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-251, E-252) y agente de recubrimiento (E-472a)), sal, LECHE en polvo, especias, caldo de pollo deshidratado (sal, potenciador del sabor (E-621), almidón, cebolla, zanahoria, aroma, especias, colorante (E-150c), ajo y perejil)] Cobertura [Masa para rebozar (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, espesantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO]. *Porcentaje expresado sobre el relleno. Puede contener CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, PESCADO, SOJA, APIO y MOSTAZA. No volver a congelar el producto una vez descongelado.

Sugerencia de uso:

Freír en abundante aceite caliente (175°C) entre 4 y 4.5 minutos, hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto