JAMÓN COCIDO con CORTEZA

Name: JAMÓN COCIDO con CORTEZA
SKU: 62223
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 62223

Jamón cocido (90%) de alta calidad ligeramente ahumado, con corteza. Elaborado a partir de muslos frescos de cerdo, sin codillo. Cocción muy lenta con temperatura controlada hasta el centro del producto; un sabor excepcional. Sin glutamato!

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Pieza 3 kg aprox. Caja 1 pieza

Caducidad:

45 días

Temp. conservacion:

+3ºC/+6ºC

Marca:

MUNZERT (Alemania)

País:

ALEMANIA

Ingredientes:

Carne de cerdo (90%), sal común, sirope de glucosa, estabilizante: difosfato, trifosfato, citrato sódico; sacarosa, condimentos,antioxidante: ácido ascórbico; aroma, especias, conservador: nitrito sódico. Humo de haya.Puede contener trazas de HUEVO y MOSTAZA.

Sugerencia de uso:

Como fiambre o con un ligero toque de calor para resaltar todo su sabor.