NÚCLEO de CRUSTÁCEOS

Name: NÚCLEO de CRUSTÁCEOS
SKU: 55923
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 55923

Los núcleos surgen para ahorrar procesos de cocción a la hora de realizar una elaboración de arroz o fideos . Para preparar, una vez descongelado verter el contenido de un núcleo para 1 o para 2 personas, según la cantidad deseada de elaboraciones. Una vez caliente el contenido vertemos topping deseado para que el resultado sea personal , sepia, costilla por ejemplo; luego le añadimos los fideos o el arroz y vamos vertiendo el agua o el caldo caliente, el doble de caldo que de fideos o arroz. En 18 minutos está listo para servir.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas.

Caducidad:

180 días

Temp. conservacion:

-18ºC

Marca:

CASA WESTFALIA

País:

Ingredientes:

Sofrito de cebolla [agua, cebolla deshidratada y aceite girasol], agua, caldo de pescado rojo [agua, sal, hortalizas (cebolla, ajo, tomate, puerro, zanahoria),aromas (CRUSTÁCEOS y PESCADOS), almidón modificado, PESCADO, extracto levadura, aceite girasol, aroma natural (MOLUSCOS, PESCADO, y CRUSTÁCEOS) , camarón boreal (CRUSTÁCEOS), patata, zumo de limón, estabilizante: E-415, colorante:extracto pimentón, especias], camarón nórdico congelado(CRUSTÁCEOS), cangrejo verde congelado (CRUSTÁCEOS), cabeza de gambas congeladas (CRUSTÁCEOS), salsa de tomate [tomate triturado (puré de tomate, sal y acidificante: E-330), aceite de girasol, azúcar, agua y sal], cabeza de rape congelada (PESCADO), pota congelada (MOLUSCOS), melsa de sepia (MOLUSCOS),morralla (rape, araña, rubio, cinta, congrio, cangrejo, pelata y gallineta) (PESCADO), sal, aceite de girasol, pasta de ñora, pasta de ajo (ajo fresco morado, sal,antioxodante : E-330).

Sugerencia de uso:

Descongelar y pesar 80g. de núcleo, 80g. de arroz crudo, 350 agua dependiendo de la fuente de calor y los ingredientes complementarios.
1-Se pone en una paellera el núcleo, el arroz, los ingredientes complementarios y se sofríe 1 min.
2-Se incorpora el agua y se deja cocer durante 14-16 min.( los 3 primeros minutos a fuego fuerte y el resto a fuego lento)