SALCHICHA BLANCA WEISSWURST
Ref: 76823
Salchicha blanca de carne de cerdo (75%), en tripa natural de cerdo y especias de picado fino. Toma su característico color gris claro-blanco a la vieja tradición de no utilizar nitrato potásico para su elaboración.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bolsa 4 piezas = 240 g. Caja 14 bolsas. Cal. 28/30 mm. Medida 11 cm.
Caducidad:
55 días
Temp. conservacion:
< 7ºC
Marca:
WOLF (Alemania)
País:
ALEMANIA
Ingredientes:
Carne de cerdo (75%), agua potable, tocino de cerdo, cortezas de cerdo, cebollas, perejil , sal de mesa, especias, extractos de especias( contiene APIO), dextrosa, estabilizantes :difosfatos: tripa de cerdo.Puede contener trazas de MOSTAZA.
Sugerencia de uso:
Salchicha que según la tradición de Baviera se fabricaba por la mañana y se tenía que comer antes de que sonaran las doce campanadas del mediodía. Debe calentarse en agua sin llevar a ebullición. La tripa no se debe comer. Es deliciosa acompañada con mostaza dulce y cerveza clara de trigo. Para comer entre horas. Acompañando verduras y/o patatas.
