MOZZARELLA (40% M.G./E.S.) RALLADA EN 4 mm
Ref: 34605
Queso de pasta hilada de leche de vaca pasteurizada. Color blanco crema. Tiene gran poder de expansión en la cocción, fundente y gran capacidad de hilar con el calor. Formato rallado en bolsa de 2 kg ideal para profesionales de la restauración.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bolsa 2 kg. Caja 5 bolsas.
Caducidad:
24 días
Temp. conservacion:
2ºC / 5ºC
Marca:
DOLCE LATTE (Alemania)
País:
SUIZA
Ingredientes:
LECHE, sal, fermentos lacticos, almidón de patata, cuajo, corrector de acidez (E-330).
Consumir en un máximo de 2 días a partir de la apertura del envase y conservar en refrigerado.
Sugerencia de uso:
Ideal para pizzas.







