MOZZARELLA (40% M.G./E.S.) RALLADA EN 4 mm

Ref: 34605

Queso de pasta hilada de leche de vaca pasteurizada. Color blanco crema. Tiene gran poder de expansión en la cocción, fundente y gran capacidad de hilar con el calor. Formato rallado en bolsa de 2 kg ideal para profesionales de la restauración.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Bolsa 2 kg. Caja 5 bolsas.

Caducidad:

24 días

Temp. conservacion:

2ºC / 5ºC

Marca:

DOLCE LATTE (Alemania)

País:

SUIZA

Ingredientes:

LECHE, sal, fermentos lacticos, almidón de patata, cuajo, corrector de acidez (E-330). Consumir en un máximo de 2 días a partir de la apertura del envase y conservar en refrigerado.

Sugerencia de uso:

Ideal para pizzas.

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