MOZZARELLA SAN MARCO (35% M.G./E.S.) RALLADA EN 4 mm

Name: MOZZARELLA SAN MARCO (35% M.G./E.S.) RALLADA EN 4 mm
SKU: 34607
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Ref: 34607

Queso de pasta hilada de leche de vaca pasteurizada. Color blanco crema. Tiene gran poder de expansión en la cocción, fundente y gran capacidad de hilar con el calor. Formato rallado en bolsa de 2 kg ideal para profesionales de la restauración. Calidad Suiza. Producto super estable.

Modos de preparación:

Características:

Información del producto:

Formato:

Bolsa 2 kg. Caja 5 bolsas.

Caducidad:

24 días

Temp. conservacion:

3ºC / 8ºC

Marca:

ZÜGER FRISCHKÄSE (Suiza)

País:

SUIZA

Ingredientes:

LECHE de vaca pasteurizada (96,8%) (Suiza), Sal (1,2%) (Suiza), Almidón de patata (1,0%) (Dinamarca), Cultivos de ácido láctico (0,7%) (Alemania, Dinamarca, Francia), Regulador de acidez: Ácido cítrico E330 (0,2%) (China), Cuajo microbiano (0,005%) (Francia).Origen:Suiza.Consumir en un máximo de 2 días a partir de la apertura del envase y conservar en refrigerado.

Sugerencia de uso:

Ideal para pizzas.