QUESO GARROTXA DE CABRA (45% M.G./E.S.)
Ref: 34803
Queso elaborado con leche entera y pasteurizada de cabra, de coagulación mixta y de pasta suave y mantecosa, poco salado y con una acidez ligera Tiene un sabor suave y láctico con aromas elegantes de la leche de cabra y con regusto a champiñón crudo y frutos secos. Un queso que se reconoce por su piel enmohecida azulada oscura, con forma cilíndrica pero plana, de poca altura, con esquinas redondeadas.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Pieza 1 kg aprox. Caja 2 piezas.
Caducidad:
60 días
Temp. conservacion:
+3ºC/+6ºC
Marca:
EL NOSTRE (Nacional)
País:
ESPAÑA
Ingredientes:
LECHE entera pasteurizada de cabra, sal, cuajo, estabilizante cloruro cálcico, conservador lisozima de HUEVO y fermentos LÁCTICOS.
Sugerencia de uso:
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