QUESO BRIE DE CABRA 50% M.G./E.S.
Ref: 30370
Queso brie de leche de cabra, elaborado siguiendo receta tradicional. La leche de cabra, con su grasa natural y proteínas, le aporta a este queso una suavidad extrema y un sabor cremoso. La superficie curada le da su particular apariencia y el apreciado sabor a brie que todos conocemos. Su sabor puede cambiar de cremoso (cuando el queso es joven) a picante y lechoso (cuando está muy maduro). 2 semanas y media de maduración. Elaborado en Holanda
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Pieza 1,5 kg aprox. con etiquetas para porcionar. Caja 1 pieza.
Caducidad:
30 días
Temp. conservacion:
2ºC / +7ºC
Marca:
LANDANA (Paises Bajos)
País:
PAÍSES BAJOS (parte europea)
Ingredientes:
LECHE pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano, fermentos de maduración.
Sugerencia de uso:
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