QUESO OVEJA AÑEJO AL ROMERO (50% M.G./E.S.).
Ref: 9378
Queso añejo de oveja envejecido en manteca y envuelto con briznas de romero. Consistencia dura y quebradiza. Uno de los quesos más celebres de Vega Gourmet: supone la mejor unión posible entre la robustez de su curación y el aroma balsámico del romero, que hace de él un queso diferente, imponente y destacable, aportándole un aroma y sabor inconfundible. Es un queso único.12 meses curación. Corteza NO comestible.
Modos de preparación:
Características:

Información del producto:
Formato:
Pieza 3,20 kg aprox. Caja 1 pieza.
Caducidad:
240 días
Temp. conservacion:
+3ºC/+6ºC
Marca:
VEGA GOURMET (Nacional)
País:
ESPAÑA
Ingredientes:
LECHE pasteurizada de oveja, sal, endurecedor: cloruro cálcico, cuajo, fermento láctico, conservador: lisozima (derivado del HUEVO). En corteza, conservador: natamicina. Recubirmiento: manteca y romero. Corteza no comestible.
Origen de la leche: ESPAÑA.
Sugerencia de uso:
Ideal para aquellos amantes del monte y la naturaleza en general.







