CUÑA QUESO AZUL BLEU DE FRANCE 51% M.G./E.S.
Ref: 40245
Cuña de queso azul, de leche de vaca y pasta prensada. Masa desmenuzable y vetas azules. Sabor a azul equilibrado que sin duda proporcionará intensidad a todos los platos: ensaladas, gratinados y tostadas. Nivel de Intensidad de sabor 3. Para degustarlo al final de las comidas, hay que sacarlo de la nevera con 30 minutos de antelación para que pueda exhibir todos sus aromas. Madurado lentamente en cuevas húmedas y frías.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bandeja 100 g. Caja 10 bandejas.
Caducidad:
35 días
Temp. conservacion:
+3ºC/+6ºC
Marca:
ENTREMONT SÉLECTION (Francia)
País:
FRANCIA
Ingredientes:
LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo, cloruro de calcio, fermentos lácteos y de maceración, Penicillium.
Sugerencia de uso:
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