CUÑA QUESO ROQUEFORT DOP 52% M.G./E.S.
Ref: 40246
Elaborado con leche cruda de oveja. Una textura suave y dúctil, un sabor a azul profundo… El Roquefort DOP Entremont se madura como mínimo durante 90 días, lo justo para permitirle que adquiera su excepcional textura fundente y cremosa, así como el desarrollo a la vez de sus aromas potentes y delicados. Nivel de intensidad de sabor 4.
Modos de preparación:
Características:
Información del producto:
Formato:
Bandeja 100 g. Caja 10 bandejas.
Caducidad:
40 días
Temp. conservacion:
+2/+6
Marca:
ENTREMONT SÉLECTION (Francia)
País:
FRANCIA
Ingredientes:
LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, cloruro de calcio, fermentos lácticos, Penicillium roqueforti, levadura..
Sugerencia de uso:
Como entrante, en plato o en bandeja, ¡el intenso sabor del roquefort Entremont es idóneo para cualquier ocasión!
El queso favorito de Carlomagno







